一级压榨食用油

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全球1/20的油菜都在这里 湖北菜籽油怎会不优秀?

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全球1/20的油菜都在这里 湖北菜籽油怎会不优秀?

发布日期:2018-08-10 作者: 点击:

金黄的油菜花绽放数月

到五月已结成沉甸甸的菜籽

这也是收割的时刻

一粒粒菜籽经过几道工序

榨出浓郁的菜籽油

在我国

西北、华中地区居民普遍喜爱食用菜籽油

接福菜籽油


菜籽油对人体有害吗?


菜籽油的名声在30年前不太好,因为含有40%的芥酸,而人体内的酶分解不了这么多芥酸,那么就不能被吸收。

30年来,品种已经更新换代几次了,如今的油菜品种含芥酸仅在2%以下。油菜里的芥酸与油酸互为消长,芥酸大大减少,油酸就大大增加,而油酸对健康是有利的。


一级压榨食用油


什么是双低菜籽油?

    在油菜籽中,含有两种对人畜有害的成分,即芥酸和硫苷。因此如何培养出低芥酸、低硫苷的“双低”油菜品种成了国内外专家争相攻克的难题。通过多年选育,发达国家良种油菜的芥酸含量可以到0.1%左右,而油酸含量大幅上升,超过橄榄油。目前中国国家标准要求低芥酸菜籽油的芥酸含量不得高于3%,但实际上新品种都能做到1%以下,基本上不用考虑其健康风险了。

有机菜籽油


菜籽油有什么好处?

研究显示,植物油中,菜籽油所含的饱和脂肪酸最少,仅为6%,不饱和脂肪酸占90%以上,所以菜籽油有菜籽油中还含有丰富的维生素E以及油酸、亚油酸、亚麻酸等。

人体对菜籽油消化吸收率很高,消化利用率可达99%,其营养成分能够充分为人体吸收,起到促进生长发育,维护生理代谢,降低胆固醇含量,预防疾病的作用。



什么才是优质菜籽油品牌代表?

一级压榨食用油


武穴市福康油脂有限公司

公司以双低菜籽为原料开发的“接福”牌菜籽油,被评为湖北省优质菜籽油。福康油脂公司创办于1950年代,是一家有着60年悠久历史的“老字号”油脂加工企业。

福康油脂公司年油料加工能力15万吨,是鄂东地区规模最大油脂加工企业。常年油料加工规模10万吨以上。是湖北省首批认定的农业产业化重点龙头企业,连续3年中央储备油指定为菜籽油加工储备单位






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关键词:一级压榨食用油,接福菜籽油,有机菜籽油

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